Bien aménager la cuisine pour bien cuisiner

Si vous aimez passer du temps dans votre cuisine, rien n’est plus important que de passer un peu de temps et quelques euros de plus pour que cela fonctionne parfaitement pour vous. Voici les ingrédients essentiels que les concepteurs de cuisine vous recommandent pour bien aménager la cuisine.

La taille de la cuisine

Il est souvent dit que “plus grand c’est mieux”. Mais ce n’est pas toujours vrai lorsqu’il s’agit du design essentiel de la cuisine. Bien que la plupart d’entre nous aimerions travailler dans une grande et vaste cuisine, ce n’est pas toujours possible. Si vous concevez avec une superficie limitée, il est important de tenir compte de l'”économie de mouvement“. En d’autres termes, vous ne voulez pas vous retrouver à courir d’un endroit à l’autre de votre cuisine pour créer un chef-d’œuvre culinaire. Concevez plutôt votre cuisine dans un “triangle de travail“, en plaçant stratégiquement votre réfrigérateur, votre évier et votre plaque de cuisson dans une disposition efficace de la cuisine.

Si vous préférez le luxe d’une cuisine plus grande, vous voudrez peut-être considérer des îlots de cuisine surdimensionnés ou même doubles, une tendance populaire aujourd’hui. Avec une disposition et une configuration intelligentes, cet espace supplémentaire permet au cuisinier de disposer de beaucoup d’espace pour préparer les repas, tout en étant capable d’interagir avec les invités.

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L’espace du comptoir

Pour les femmes qui aiment vraiment cuisiner, l’espace du comptoir n’est jamais suffisant. De plus, les surfaces faciles à nettoyer sont également importantes pour les cuisiniers sérieux. Lorsque vous choisissez le bon comptoir, vous avez besoin d’une surface que vous pouvez frotter et qui ne tache pas. Choisissez un matériau à la fois beau et facile d’entretien. Un choix populaire comme Quartz résiste à la chaleur élevée et facilite le nettoyage.

Bien aménager la cuisine avec un espace de rangement efficace

L’espace de rangement est tout aussi important que l’espace de comptoir. Concevez votre cuisine après avoir fait l’inventaire de tout ce que vous possédez. Assurez-vous de mesurer et de planifier l’espace pour chaque outils et ustensiles que vous prévoyez d’entreposer ou utiliser dans votre cuisine, avant de décider d’une disposition finale.

Choisissez des armoires fermées pour cacher l’encombrement et éviter les étagères ouvertes, car elles ne font qu’accumuler la poussière. Si vous avez la possibilité de choisir des armoires sur mesure ou semi-personnalisées, prévoyez de le faire.

Vous pouvez également prévoir d’entreposer des appareils spécialisés comme des mélangeurs sur pied ou des cafetières. Les cuisiniers sérieux ont généralement un grand nombre de casseroles et de poêles. Les tiroirs coulissants profonds sont une excellente option pour garder vos casseroles et poêles à l’extérieur du site, tout en les gardant à portée de main.

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Une cuisine bien éclairée

Un éclairage suffisant n’est pas seulement nécessaire pour l’esthétique, mais aussi pour la fonctionnalité et la sécurité. La lumière naturelle est privilégiée le jour et la lumière artificielle prend le dessus la nuit. L’éclairage en couches est toujours présent dans une cuisine bien conçue : éclairage d’ambiance pour l’ensemble, éclairage d’appoint sur les zones de travail et éclairage d’appoint pour attirer l’attention sur une table ou dans une vitrine au style élégant. De plus, faites attention à la couleur de la lampe : la lumière froide et la lumière du jour peuvent laisser votre cuisine froide et clinique, tandis que la lumière blanche chaude baigne la pièce et les zones de travail dans une lumière douce et douce qui est plus douce pour les yeux.

Bien aménager la cuisine avec un double évier

Si vous voulez cuisiner grand, vous allez aussi nettoyer grand. Un double évier est très pratique et devrait être assez grand pour contenir votre plus grande marmite ou votre plus grand plat à four avec facilité. Pour une efficacité maximale, le robinet doit être muni d’un bras pivotant pour faciliter son utilisation et, idéalement, d’un tuyau de pulvérisation pour faciliter le rinçage. Un évier plus petit près de votre zone de préparation est parfait pour rincer et laver les fruits et légumes.

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Cuisiner sainement

Voilà ce que vous avez besoin pour bien aménager la cuisine. Mais, si vous êtes un amateur d’aliments qui privilégie avant tout les aliments sains, alors il y a quelques autres choses que vous devrez considérer pour créer un espace de cuisson sain.

Produits frais

Pour inviter les invités et les membres de la famille à se servir des délicieux fruits de saison, placez-les dans un bol sur le comptoir ou sur la table de la cuisine. N’en mettez pas trop à la fois pour qu’il ne soit pas trop mûr. Remplir le bol tous les jours à partir du réfrigérateur.

Jardin potager

Si les produits frais présentés proviennent de votre propre potager, encore mieux ! Un potager est un excellent moyen de toujours avoir des légumes frais et biologiques au menu. Si vous n’avez pas d’espace extérieur, vous pouvez créer un potager en pot sur un palier extérieur ou tout autre endroit ensoleillé.

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